.RU

Гостиничный сервис (отчёт по практике первичных профессиональных навыков) - часть 8

Стандартная требуемая при регистрации информация обычно одинакова в гостиницах всех типов.

Точный и полный адрес необходим для оплаты в кредит и со­ставления счетов и для исследования рынка. Полный адрес вклю­чает такие данные, как почтовый индекс, адрес места жительства, так как во многих странах есть города с одинаковыми названиями. Коммерческие гостиницы часто просят сообщить название и юри­дический адрес организации.

Ожидаемая дата отъезда гостя крайне важна для его регист­рации. Двойной проверкой планов отъезда гостя служба приема и размещения гарантируют точность в будущей готовности номера к приему новых гостей.

Другой вопрос, решаемый в течение процесса регистрации, — определение скидок, предоставляемых компании, организовавшей приезд гостя. Определение организации — функция службы приема и обслуживания, которая собирает эту информацию для отдела маркетинга и продажи. Эта общая информация необходима коммерческому отделу, потому что много компаний имеют множе­ство связей с отелями, не только одиночными, но и принадлежа­щими гостиничным цепям. Прослеживая поток гостей, коммерче­ский отдел может предлагать скидки и специальные цены компа­ниям, часто пользующимся услугами гостиницы или цепи.

Все гостиницы присваивают счету гостя уникальный шифр. В компьютеризованном отеле этот шифр счета присваивают во время заселения. Шифр присваивается раньше в случае оплаты авансом. Шифр передается в автоматизированную картотеку только когда известны номер комнаты и имя гостя. В неавтоматизированном отеле порядковый шифр назначается при бронировании.

Обычно процедура регистрации осуществляется быстро. Гость указывает в регистрационной карте свой адрес, имя, подписывает ее, а портье указывает даты прибытия и отъезда, номер, цену и свой персональный код. Однако, даже учитывая, что руководители стремятся ускорить этот процесс, в регистрационных картах указывается много дополнительной информации. Во время регистрации одновременно происходит множество событий: проверяется наличие брони; гость приветствуется; опре­деляются или переоцениваются потребности гостя; проводится не­большая беседа; портье предлагает гостю дополнительные услуги; проверяется личность гостя, уточняется правильная запись имени и адреса; согласуется ожидаемая дата отъезда; заполняется реги­страционная карта; проверяется кредитная карточка.

Всякий раз, когда это возможно, а это возможно чаще, чем осуществляется, портье должен попытаться продать гостю более дорогой номер. Это очень важно для доходов номерного фонда.

Лучший способ продать более дорогой номер — показать его. В гостиницах длительного проживания гости могут пожелать уви­деть номер перед подписанием договора. Это может быть выпол­нено с помощью встроенного в стойку экрана. Уже сейчас некото­рые гостиницы используют услуги глобальных компьютерных се­тей для того, чтобы потенциальные покупатели могли ознакомиться с предоставляемыми им услугами через персональ­ный компьютер. Использование альбома фотографий — другой обычный способ продемонстрировать гостю различные типы номе­ров.

Наконец, вызван посыльный, и гость размещен в номере.

Правила сертификации туристских услуг и услуг гостиниц.

Не менее важен Закон РФ «О сертификации продукции и услуг» от 10 июня 1993 г. № 5151-1 (с изменениями от 27 декабря 1995 г., 2 марта и 31 июля 1998 г.), который устанавливает правовые основы обязатель­ной и добровольной сертификации продукции, услуг и иных объектов (далее — продукция) в РФ, а также права, обязанности и ответствен­ность участников сертификации.

Объектами сертификации могут быть продукция производствен­но-технического назначения, товары народного потребления, услуги, оказываемые населению и предприятиям, а также иные объекты (да­лее - продукция). Объекты обязательной сертификации определяют­ся законодательными актами (актами законодательного органа).

Объекты обязательной сертификации из числа товаров народно­го потребления, работ и услуг, оказываемых гражданам, определяют­ся в порядке, установленном Законом РФ «О защите прав потребите­лей» (п. 5 ст. 5).

Сертификация — процедура подтверждения соответствия, посред­ством которой независимая от изготовителя (продавца, исполнителя) и потребителя (покупателя) организация удостоверяет в письменной форме, что продукция соответствует установленным требованиям.

Сертификация осуществляется в целях:

· создания условий для деятельности организаций и предпринимателей на едином товарном рынке РФ, а также для участия в международном экономическом, научно-техническом сотрудничестве и международной торговле;

· содействия потребителям в компетентном выборе продукции;

· защиты потребителя от недобросовестности изготовителя (продавца, исполнителя);

· контроля безопасности продукции для окружающей среды, жизни, здоровья и имущества потребителя;

· подтверждения показателей качества продукции, заявленных изготовителем.

Сертификация может носить обязательный и добровольный ха­рактер.

Сертификация является методом объективного контроля качества продукции, ее соответствия установленным требованиям.

Наличие сертификата, выданного компетентным органом, облегчает экспорт и импорт продукции, помогает покупателям в выборе товара и служит определенной гарантией его доброкачественности.

Обязательная сертификация является также средством государ­ственного контроля безопасности продукции.

Добровольная сертификация способствует повышению конкурент­носпособности продукции.

Российская Федерация является участником ряда международных систем сертификации продукции: изделий электронной техники, элек­тротехнических изделий, омологации дорожных транспортных средств, ручного огнестрельного оружия. При сертификации указанной продук­ции следует руководствоваться правилами соответствующей системы международной сертификации.

Специально уполномоченный федеральный орган исполнитель­ной власти в области сертификации в соответствии с рассматривае­мым настоящим Законом:

· формирует и реализует государственную политику в области сертификации, устанавливает общие правила и рекомендации по проведению сертификации на территории Российской Федерации и публикует официальную информацию о них;

· проводит государственную регистрацию систем сертификации и знаков соответствия, действующих в Российской Федерации;

· публикует официальную информацию о действующих в Российской Федерации системах сертификации и знаках соответствия и представляет ее в установленном порядке в международные (региональные) организации по сертификации;

· готовит в установленном порядке предложения о присоединении к международным (региональным) системам сертификации, а также может в установленном порядке заключать соглашения с международными (региональными) организациями о взаимном признании результатов сертификации;

· представляет в установленном порядке Российскую Федерацию в международных (региональных) организациях по вопросам сертификации национальный орган Российской Федерации по сертификации.

Полномочия по государственной регистрации систем сертификации и знаков соответствия, действующих в Российской Федерации, распрос­траняются на системы обязательной и добровольной сертификации. Го­сударственная регистрация систем сертификации и знаков соответствия является исключительной компетенцией Госстандарта России.

Порядок государственной регистрации, согласно Закону, устанав­ливается Госстандартом России. Цели государственной регистрации, объем полномочий регистрационного органа, характер и количество представляемых документов при регистрации систем обязательной и добровольной сертификации принципиально различаются.

Системы обязательной сертификации создаются государственны­ми органами управления при реализации решений законодательного органа о проведении обязательной сертификации. Исполнители ра­бот в этих системах должны быть уполномочены или аккредитованы на право проведения соответствующих работ государственными орга­нами. Некоторые из участников обладают контрольными и арбитраж­ными функциями. В связи с этим Законом для них установлен разре­шительный (лицензионный) порядок деятельности, который требует всесторонней предварительной проверки и подтверждения компетентности определенными документами. Регистрация осуществляется после установления соответствия всем предъявляемым требованиям. В отли­чие от этого, государственная регистрация систем добровольной серти­фикации носит явочно-учетный характер. Закон не предусматривает возможности отказа в регистрации такой системы ни по каким основа­ниям. Это объясняется тем, что работы по добровольной сертифика­ции осуществляются на договорной основе, не требуют специального правового регулирования, а подчиняются общим нормам гражданско­го законодательства. Однако факт регистрации в Госстандарте России наряду с регистрацией в качестве юридического лица является необхо­димым условием начала функционирования системы.

Госстандарт России как центральный государственный орган осу­ществляет общегосударственную регистрацию систем сертификации, знаков соответствия в целом, что дает им право функционировать. Как орган, создавший систему обязательной сертификации (так же как и другие государственные органы), Госстандарт России обязан вести реестр участников и объектов сертификации в созданной им конкретной системе сертификации.

Публикация официальной информации о действующих в РФ сис­темах обязательной и добровольной сертификации и знаках соответ­ствия, а также направление ее в международные (региональные) орга­низации по сертификации являются обязанностью Госстандарта России. Информация составляется на основе данных государствен­ной регистрации.


gosudarstvennoe-regulirovanie-innovacionnoj-deyatelnosti.html
gosudarstvennoe-regulirovanie-myasnoj-otrasli-10.html
gosudarstvennoe-regulirovanie-myasnoj-otrasli-7.html
gosudarstvennoe-regulirovanie-myasnoj-otrasli-voblasti-budet-svinokompleks-ot-kotorogo-dlya-mestnih-tovaroproizvoditelej.html
gosudarstvennoe-regulirovanie-platezhesposobnosti-strahovshikov.html
gosudarstvennoe-regulirovanie-rinka-analiticheskij-doklad.html
  • crib.bystrickaya.ru/kniga-iisusa-navina-svyashennoe-pisanie.html
  • tests.bystrickaya.ru/m-k-petrov-pentekontera-vpervom-klasse-evropejskoj-misli-17.html
  • crib.bystrickaya.ru/i-kratkie-svedeniya-o-mongolah-chingishan-kak-polkovodec-i-ego-nasledie.html
  • knigi.bystrickaya.ru/smeshannaya-sistema-voprosi-k-gosudarstvennomu-mezhdisciplinarnomu-ekzamenu.html
  • lesson.bystrickaya.ru/spbgu-prikazom-rektora-marina-shishkina-otstranena-ot-dolzhnosti-dekana-zhurfaka.html
  • control.bystrickaya.ru/doklad-po-politologii-studenta-gruppi-f-12.html
  • uchitel.bystrickaya.ru/razdel-ivobshie-pravila-regulirovaniya-kollektivnih-trudovih-otnoshenij-zakon-respubliki-belarus-vstupaet-v-silu-26-yanvarya-2008-g.html
  • esse.bystrickaya.ru/referat-po-geografii-na-temu-razvivayushiesya-i-razvitie-strani.html
  • esse.bystrickaya.ru/publichnij-otchet-municipalnogo-obrazovatelnogo-uchrezhdeniya-licej-66.html
  • laboratornaya.bystrickaya.ru/protokol-das-protokoll-makkenzen-l-m15-nemeckij-yazik-universalnij-spravochnikper-s-nemeckogo-e-zaharova.html
  • spur.bystrickaya.ru/kvarcevie-galogennie-lampi-nakalivaniya-udk.html
  • student.bystrickaya.ru/20000904-fujitsu-i-entone-sovmestno-razrabotayut-oborudovanie-dlya-peredachi-cifrovogo-tv-po-shirokopolosnim-setyam.html
  • credit.bystrickaya.ru/pnn-ou-dstemelk-keshen-lemdk-sayasi-process-5v050200-sayasattanu-mamandii-shn-oitushia-arnalan-pn-badarlamasi.html
  • testyi.bystrickaya.ru/7-podgotovka-i-zashita-diplomnoj-raboti-vipusknoj-rabochaya-programma-i-metodicheskie-ukazaniya-po-vipolneniyu-i-zashite.html
  • assessments.bystrickaya.ru/dve-civilizacii-egipet-i-mesopotamii-sovershenno-osobim-obrazom-svyazani-i-drug-s-drugom-kontakti-bili-izdrevle-i-neposredstvenno-svyazani-s-izrailem-delo-v-tom-stranica-4.html
  • zanyatie.bystrickaya.ru/uchet-raschetov-po-riskam-prinyatim-v-perestrahovanie.html
  • lecture.bystrickaya.ru/a-f-chernyaev-zoloto-drevnej-rusi-stranica-4.html
  • bukva.bystrickaya.ru/problemi-kvebeka-v-kanade-chast-5.html
  • assessments.bystrickaya.ru/bessonnica-quatreme-sonate.html
  • writing.bystrickaya.ru/kommercheskaya-deyatelnost-i-strategicheskoe-upravlenie-predpriyatiya-lotos.html
  • lesson.bystrickaya.ru/statya-predmet-regulirovaniya-nastoyashego-federalnogo-zakona-stranica-3.html
  • exchangerate.bystrickaya.ru/iz-rabochih-tetradej-demidova-a-s-d-30-begushaya-stroka-pamyati-avtobiograficheskaya-proza.html
  • occupation.bystrickaya.ru/muzikalno-igrovaya-programma-sportivnie-sorevnovaniya-dlya-podrostkov-park-vsevolozhskogo-dk.html
  • uchitel.bystrickaya.ru/programma-vstupitelnih-ekzamenov-v-magistraturu-210100-elektronika-i-mikroelektronika.html
  • apprentice.bystrickaya.ru/vliyanie-marketingovih-kommunikacij-na-obemi-prodazh-chast-4.html
  • composition.bystrickaya.ru/pervij-kanal-novosti-27-03-2009-samuyu-staruyu-zhitelnicu-nashej-planeti-obnaruzhila-perepis-naseleniya-v-kazahstane-13.html
  • prepodavatel.bystrickaya.ru/test-risunka-cheloveka-s-yu-golovin-slovar-prakticheskogo-psihologa.html
  • college.bystrickaya.ru/-preslovutom-ekonomicheskom-krizise-itogi-deyatelnosti-tamozhennih-organov-yutu-v-pervom-kvartale-2009-goda-molot-ot-11-08-09g.html
  • znaniya.bystrickaya.ru/rabochaya-programma-uchebnogo-kursa-russkij-yazik-6-klassa-sostavitel-stranica-2.html
  • essay.bystrickaya.ru/bob-kimbol-nachal-svoyu-kareru-v-kompanii-coca-cola-gde-parallelno-s-torgovlej-i-poiskom-novih-klientov-on-razrabatival-uchebnie-programmi-po-torgovle-i-provodi-stranica-4.html
  • studies.bystrickaya.ru/klassicheskij-universitet-tradiciya-ili-arhaika-itogi-seminara-vuzovskaya-biblioteka-v-elektronnoj-srede-upravleniya.html
  • control.bystrickaya.ru/cena-spros-i-predlozhenie-ravnovesie-na-rinke-v-d-zharikov-m-k-krivenceva-r-v-zharikov-istoriya-i-metodologiya.html
  • student.bystrickaya.ru/16-osobo-ohranyaemie-prirodnie-territorii-oopt-doklad-ob-ekologicheskoj-situ.html
  • uchebnik.bystrickaya.ru/verhovnij-sud-rossijskoj-federacii-opredelenie-ot-29-oktyabrya-2008-g-n-58-g08-19.html
  • books.bystrickaya.ru/emocii-vidi-emocij-stenicheskie-i-astenicheskie-emocii-rol-emocii-v-sozdanii-imidzha-celebnie-svojstva-yumora.html
  • © bystrickaya.ru
    Мобильный рефератник - для мобильных людей.